Al servir la cerveza en un vaso estarías apreciando los aromas de la cerveza, además es bueno recordar que a través del olfato se aprecian mucho más los sabores de la cerveza, se dice que a través del aroma se contrae hasta el 80% del sabor de la cerveza, por eso cuando estás resfriado o tienes gripe no aprecias el sabor de la comida.